Aromatisk rucola med hurtig høst og krydret smag
- Hurtigtvoksende blade, der kan høstes efter 4-6 uger
- Rig på C-vitamin og naturlige aromatiske olier
- Letdyrket plante, der trives i mange forskellige dyrkningsmiljøer
Rucola er en populær bladgrøntsag med en karakteristisk krydret smag. Planten danner en lav roset af grønne, fligede blade, som normalt bliver ca. 10-12 cm lange.
Bladene høstes unge og bruges ofte friske i salater, sandwiches og forskellige kolde retter. Den aromatiske smag er også god i wokretter og som tilbehør til kød- og fiskeretter. Når bladene er kogte, kan de også bruges i varme retter.
Rucola er en relativt letdyrket plante, som ikke kræver meget plads. Den kan dyrkes direkte på friland og trives i de fleste havejorder med god adgang til lys.
I løbet af sommeren udvikler planten blomsterskud med gule blomster. Bladene kan høstes løbende, når de har nået den rette størrelse.
Så frøene direkte i jorden fra april til juni i rækker med ca. 25-30 cm mellemrum. Høsten kan normalt starte allerede 4-6 uger efter såning.
Perfekt bladgrøntsag til salater
Den hurtige vækst gør rucola til et populært valg i køkkenhaver og dyrkningskasser, hvor man gerne vil have friske blade hele sæsonen.
Specifikation
- Plante: Ruccola / rucola
- Type: Bladgrøntsag
- Såtid: april-juni
- Høst: ca. 4-6 uger efter såning
- Rækkeafstand: 25-30 cm
- Bladlængde: ca. 10-12 cm
- Emballage: 1 g frø
Article number: 128477
