Dyrk aromatisk løvstikke som flerårig krydderurt i haven
- Flerårig krydderurt, der også traditionelt bruges som lægeplante
- Friske blade kan bruges i salater, supper, kødretter og saucer
- Tørrede rødder egner sig til gullasch, fjerkræ, lam og kraftige retter
Løvstikke er en flerårig plante, der dyrkes som krydderurt og traditionelt også bruges som lægeplante. De friske blade har en kraftig, aromatisk smag og kan bruges i salater, tomatsupper, kødretter og saucer. De tørrede rødder passer godt til retter som gullasch, fjerkræ og lam.
Frøene kan sås direkte i jorden eller i såbed i maj-juni eller august. Ved forårssåning kan planten flyttes til sit permanente voksested i august. Høsten sker fra det andet dyrkningsår.
Dyrkning af løvstikke
Løvstikke trives bedst med en planteafstand på 40 x 40 cm, så planten får god plads til at udvikle sig. Den er velegnet til krydderurtebedet og kan bruges frisk eller tørret i madlavningen.
Specifikation
- Såtid: Midten af maj-juni samt august til midten af september
- Høstperiode: Slutningen af maj til september
- Planteafstand: 40 x 40 cm
Article number: 109272
