Kryddhuset Spice Rub #2 - Cinnamon & Apple
En rigtig god Spice Rub af kokken Andreas Mathiasson.
Passer udmærket til svinekød og kylling. Med krydret kanel og æbletoner bliver det enkelt at grille saftige kamben eller halve kyllinger.
Tips: "Gnid" ikke krydderiet ind, da der let bliver klumper som siden brænder, strø i stedet krydderiet på og klap det ind i kødet. Søde rubs brænder hurtigere end dem uden sukker.
Ingredienser: havsalt, (28%), sukker (23,7%), paprika, løgpulver, koriander, sort peber, hvidløg, sennepulver, kanel, æblejuice, rapsolie, chili chipotle og naturlig æblearoma. 300 g.
En rigtig god Spice Rub af kokken Andreas Mathiasson.
Passer udmærket til svinekød og kylling. Med krydret kanel og æbletoner bliver det enkelt at grille saftige kamben eller halve kyllinger.
Tips: "Gnid" ikke krydderiet ind, da der let bliver klumper som siden brænder, strø i stedet krydderiet på og klap det ind i kødet. Søde rubs brænder hurtigere end dem uden sukker.
Ingredienser: havsalt, (28%), sukker (23,7%), paprika, løgpulver, koriander, sort peber, hvidløg, sennepulver, kanel, æblejuice, rapsolie, chili chipotle og naturlig æblearoma. 300 g.
Article number: 66349